podgorie

Casa Timiș- cel mai frumos conac lângă București

octombrie 1, 2020
/ / /
Comments Closed
Untitled collage - 2020-10-01T191631.354

Conac, restaurant, podgorie, Casa Timiș a devenit una dintre destinațiile preferate ale celor care-și doresc o escapadă din oraș. Preparate tradiționale reinventate, restaurant cu vinuri alese, peisaje de vis și o clădire cu istorie- de toate au parte oaspeții care le trec pragul.

Casa Timiș este situată în apropierea Drumului Vinului din Prahova, un vechi traseu al vinului folosit de negustorii români. Pe lângă priveliști care îți taie răsuflarea, mănăstiri medievale și conace boierești te îndeamnă la popas și relaxare. Drumul este străjuit de povârnișurile dealurilor pe care se întind la soare hectare de viță de vie. De cum ajungi aici, paşii te duc pe o alee cu iarba tăiată atent şi privirea ţi se îndreaptă către rândurile paralele de Cabernet Sauvignon ce se opun jocului aleatoriu al strugurilor.

120457721_3277706685597683_6147840530490223912_o

Cu rădăcini la început de secol al XX-lea, Casa Timiş, este construită de un discipol al arhitectului Ion Mincu. Construcția impresionantă este un reprezentativ exemplu al curentului neoromânesc. Istoria locului te aşteaptă la doar 80 de km de Bucureşti pentru a-i descoperi gloria şi nobleţea.

Conacul, naţionalizat până în anii ’90, a trecut printr-o amplă renovare sub îndrumarea arhitecţilor Călin Hoinărescu şi Elena Costache. Aceștia au reuşit să îi ofere suflul nobil de altădată, reuşind astfel să creeze un cadru perfect pentru momente memorabile. S-a păstrat atmosfera atemporală în care personalizarea fiecărui moment, anticiparea dorințelor și spiritul familiei vă fac să vă simțiți acasă.

PhotoONE_CT_mai2019_Pav0004-900x600

Totodată,  zona este renumită pentru podgoria care întruneşte aceleaşi condiţii geografice şi climaterice ca regiunile Bordeaux şi Toscana. Aici, strugurii au parte de mângâierea soarelui, în medie, cu 14 zile în plus pe an faţă de alte zone. Boabele au astfel la dispoziţie mai mult timp pentru a se rumeni şi aroma. Podgoria care alimentează crama are 5 hectare, iar pe întinsul ei se cultivă soiurile Sauvignon Blanc și Merlot.

Read More