Author Archives Gabriela

Descoperiți România! Astăzi, Templul Ursitelor (Șinca Veche)

august 12, 2020
/ / /
Comments Closed
117709359_3125120960856257_1899224672920250243_n

Cunoscut mai mult sub denumirea de “Templul Ursitelor”, locasul de cult din Șinca Veche se banuieste că are o vechime de aproximativ 7.000 de ani și se presupune că ar fi aparținut civilizațiilor care au întemeiat “Templul Alb” din Insula Șerpilor.

În prima cameră a așezământului se află o încăpere relativ mare, cu bolta, al cărei tavan a fost scobit în stânca, astfel încat, razele soarelui să pătrundă și să lumineze întregul loc. Dealul Pleșu, pe care este construit Templul Ursitelor este locul unde tinerii din zona aruncă, din cele mai vechi timpuri, o roata pe care leagă paie cărora le dau foc.

117706451_3125118670856486_4908245854252346331_o 117712747_3125118760856477_4878179943980946510_o

Localnicii au credință ca astfel își vor afla ursita si se vor căsători până la sfarsitul anului. Traditia se respecta de trei ori pe an, de Sfântul Gheorghe , la Lăsata Secului, înainte de Pasti si la Schimbarea la față a Domnului. Mai sus de complexul locașului rupestru s-a înființat si o mănăstire în cinstea Sfântului Nectarie Taumaturgul.

Un loc superb si unic în lume, potrivit istoricilor, unde vă puteți reculege în pace!

Read More

Descoperiți România! Astăzi, poposim la Sarmizegetusa Regia

august 11, 2020
/ / /
Comments Closed
117594100_3122110514490635_7617626641424565036_o

Sarmizegetusa Regia a fost capitala și cel mai important centru militar, religios și politic al statului dac înainte de războaiele cu Imperiul Roman. A fost nucleul unui sistem defensiv strategic format din șase fortărețe dacice în Munții Orăștiei, folosit de Decebal pentru apărare contra cuceririi romane.

117595767_3122110291157324_415451105291346816_o 117606662_3122110374490649_9036970026218576173_o 117655877_3122110591157294_1260829569609704368_o

Situl arheologic Sarmizegetusa este situat în satul Grădiștea Muncelului din jud. Hunedoara. Ruinele cetății dacice Sarmizegetusa Regia au fost incluse în Lista Patrimoniului Cultural mondial al UNESCO!

117631350_3122110201157333_7869111786050303423_o

Un loc sacru…cu o energie unică! Am tăcut și am ascultat Timpul! Acolo sunt rădăcinile noastre!

#dacia
#romaniafrumoasa

Read More

Descoperiți România! Astăzi, Cârța- singura abație cisterciană de la noi

august 9, 2020
/ / /
Comments Closed
117467485_3114758941892459_228972347362776375_o

Descoperiți România! Astăzi, Cârța!

La 45 km de Sibiu, în loc. Cârța, se află singura Abație cisterciană din România. A fost ridicată în anul 1202, în timpul regelui Emeric, de către călugării cistercieni din Burgundia. Ulterior, regele Andrei al II-lea al Ungariei a prevăzut anumite privilegii pentru acest așezământ.

117527304_3114758451892508_8797639294986757685_n Art Safari Bucuresti (3)

Regele Matei Corvin a desființat mănăstirea în 1474. Ansamblul mănăstirii se află în stare de ruină, doar o capelă fiind folosită până în prezent de comunitatea evanghelică săsească.

117373872_3114758548559165_2475177723067058689_n

Mănăstirea cisterciană Cârța a deținut un rol major atât în istoria politică, economică și culturală a Transilvaniei medievale, cât și în introducerea și diseminarea artei gotice în spațiul intracarpatic, fiind singura care îmbină stilul romanic cu goticul timpuriu. A fost restaurată în anul 2013!

117306274_3114758788559141_7727855058272610425_o

Un loc splendid, rarisim și de văzut măcar “o dată-n viață”!

#sibiu
#romaniafrumoasa

Read More

Descoperiți România! Azi, Castelul Bethlen- Haller

august 5, 2020
/ / /
Comments Closed
Untitled collage - 2020-08-05T112233.317

În Cetatea de Baltă, jud. Alba-Iulia, se află Castelul Bethlen- Haller ridicat în 1560 de Miklos Bethlen, Cancelarul Transilvaniei.
După 1989 a fost revendicat si retrocedat fam. Haller, de la care a fost cumpărat de către fam. Necșulescu. Castelul a fost readus la lumină printr-un proces amplu de restaurare, păstrând arhitectura și simplitatea originală a spațiilor.

117235431_3105473692820984_7441698576480437303_n

O vizită la castel vă va introduce într-o lume de poveste, vă oferă posibilitatea de a vedea cea mai mare podgorie din România- 2500 ha de viță de vie pe Văile Târnavei, cu peisaje splendide, vă prezintă mâncăruri tradiționale pregătite la castel, totul din producția proprie.

117122269_3105475872820766_7730050879580963511_o

Un loc minunat unde liniștea domnește si pășești în alt timp. Un timp al poveștilor despre trecut și al vinului care se desăvârșește!

117208424_3105473539487666_4458789185517923621_o 117318295_3105473806154306_8863548174344777704_n

#castelulbethlenhaller
#cetateadebalta
#jidvei
#romaniafrumoasa

Read More

Sibiu-orașul superlativelor

iulie 31, 2020
/ / /
Comments Closed
Untitled collage - 2020-07-31T181412.698

Capitala Europeană a Culturii în 2008, Sibiu este un amestec de multiculturalitate, forme de artă tradițională și contemporană, colțuri idilice și minuni arhitecturale. Iată câteva lucruri care merită știute despre orașul fruntaș al României. Detalii, în cele ce urmează!

-În anul 2007, Sibiul a fost, împreună cu Luxemburg, Capitala Culturală Europeană, fiind primul oraş din estul Europei care a primit acest titlu. În acel an au avut loc în Sibiu peste 2.000 de evenimente din cele mai variate. Artele spectacolului, film, foto, arhitectură, arte vizuale, literatură, muzică, patrimoniu, conferințe. Spațiile publice și sălile de spectacol au fost scena unui maraton de evenimente.

– În Sibiu au fost atestate primul spital, prima bibliotecă, prima școală, prima farmacie, prima moară de hârtie, prima librărie, primul calendar, prima clădire de teatru, primul muzeu, primul spital de boli nervoase, prima bancă cu capital românesc, prima fabrică de bere, prima hidrocentrală, primul cinematograf în aer liber din România. Prima arhivă din România s-a deschis aici, iar primul ansamblu folcloric din România s-a înființat tot aici.

– Sibiul a fost primul oraș din Transilvania iluminat cu curent electric și aici s-a introdus pentru prima dată în Transilvania un mijloc de transport electric.

-În anul 1929 se deschidea publicului în Pădurea Dumbrava prima grădină zoologică din România. Primele animale adăpostite de Zoo Sibiu au venit aici prin donații.

-Centrul istoric al Sibiului constituie cel mai mare ansamblu urban medieval din ţara noastră, cu numeroase vestigii păstrate din perioada respectivă, începând de la clădiri publice, case de locuit şi până la ziduri şi turnuri de apărare. Din cele patru incinte de apărare ale Sibiului au fost conservate până astăzi numeroase elemente. Prima incintă era în Piața Huet, din aceasta păstrându-se doar Turnul Scărilor și urme ale fostelor ziduri în pivnițele unor case. Cea de-a doua incintă mai există încă prin Turnul Sfatului și prin Turnul Pieței Aurarilor. Incinta a treia este mai amplă, fiind formată din  zidurile de pe strada Centumvirilor – Piața Huet – strada Avram Iancu – strada Gh. Magheru – strada Funarilor – zidurile de pe strada Manejului – strada Pompiliu Onofrei – zidurile și turnurile de pe strada Cetății – Piața Unirii – strada Ioan Lupaș – strada Bastionului. Incinta a patra este formată din strada Movilei – strada Felinarului – strada Gheorghe Magheru – Piața 1 Decembrie 1918 – strada Regele Ferdinand – strada Nicolae Teclu – strada Pietrarilor – strada Zidului – strada Dârstelor – Spitalul de Pneumofiziologie.

Vara asta rezervă-ți câteva zile la Sibiu!

Sursa: turism.sibiu.ro

Read More

4 locuri de poveste din România

iulie 23, 2020
/ / /
Comments Closed

 

Avem multe motive să iubim România. Așa că astăzi vă invităm la o aventură în țara noastră, în 4 locuri de poveste. Poate că acum a venit timpul să le vizităm.

Lacul Iacobdeal

La poalele Munților Măcin, lângă localitatea Turcoaia, se află lacul Iacobdeal, un lac format într-un fel unic la noi în țară. În mijlocul unei vechi cariere de granit, din cauza excavațiilor, un izvor subteran a ieșit la suprafață și a inundat o galerie veche. Acum lacul are o adâncime de peste 20 de metri și localnicii spun că în adâncurile lui s-ar găsi toate utilajele rămase acolo în urma inundației. Ca să ajungi aici vei avea nevoie de indicațiile localnicilor și apoi trebuie să pătrunzi printr-o grotă ca să te poți apropia de apa de culoarea smaraldului. Însă merită fiecare pas, căci peisajul îți va tăia răsuflarea.

Untitled collage - 2020-07-23T143346.244

Cascada Pişoaia (Cascada Miresei) şi Dealul cu melci

Cascada Pişoaia şi Dealul cu Melci sunt două rezervaţii aflate pe teritoriul administrativ al comunei Vidra, în Munţii Apuseni. Cascada este o rezervaţie ce se întinde pe 2,5 hectare. Căderea de apă are aproximativ 18 metri înălţime, iar formaţiunile calcaroase apărute în jurul ei îţi pun imaginaţia la încercare. Și tot în zonă poţi vedea şi celebrul Deal cu melci, o rezervaţie paleontologică cu un aspect neobişnuit şi unic. Sunt peste 30 de specii de moluşte care şi-au lăsat amprentele în piatră, acum mai bine de 65 de milioane de ani.

Valea Zălanului este un sătuc din Covasna cu puţin peste 100 de locuitori şi mult mai puţine case. Este un loc pitoresc cu pajişti întinse şi acoperite de flori sălbatice, cu gospodării îngrijite şi oameni primitori. Este şi locul în care vine cu drag Prinţul Charles, locul în care a luat şi refăcut după obiceiurile zonei o casă de vacanţă fermecătoare. Nu se poate vorbi de obiective turistice în Valea Zălanului în sensul cunoscut de cei mai mulţi dintre turişti. Aici nu mergi ca să bifezi anumite locuri, ci mergi pentru experienţe, linişte şi poveştile localnicilor.

Satul Valea Zălanului a fost fondat în urmă cu 400 de ani de familia Kalnoky, care a construit în zonă o mică fabrică de sticlă. Muncitorii care lucrau aici şi-au construit, la rândul lor, case şi aşa s-a creat mica comunitate din Covasna. Și tot aici vei găsi şi un muzeu la care trebuie neapărat să ajungi. Préda Barna a deschis în casa străbunilor săi, construită în 1864, un Muzeu al Satului unde vei descoperi cu ajutorul obiectelor expuse întreaga istorie a locului.

Valea Vaserului

Dacă nu ai ajuns în Maramureş până acum, nu mai sta pe gânduri. Mobilizează-te și mergi în această minunat colț de Românie. N-ai voie să ratezi o plimbare cu Mocăniţa pe Valea Vaserului. E adevărat, trebuie să faci un mic efort şi să te trezeşti de dimineaţă ca să prinzi trenul ce pleacă la ora 9 din Vişeu de Sus, dar experienţa trăită te va răsplăti din plin. Ultimul tren cu aburi din România te va duce într-o poveste cu păduri verzi şi dese şi ape limpezi. Pregăteşte-te să-i dedici o zi întreagă pentru că drumul durează 2 ore la dus, 2 ore la întors, cu o pauză de o oră şi jumătate la Paltin, unde puteţi mânca de prânz şi vă puteţi bucura de peisaj.

Read More

Gogoși cu iaurt- desertul copilăriei mele

iulie 21, 2020
/ / /
Comments Closed
109834827_3055530674481953_2149883831887506406_o

Este un desert care mi-a marcat copilăria şi pe care îl prepar de fiecare dată când mă apucă dorul de acele vremuri.

Ingrediente pentru rețeta de gogoși cu iaurt:

  • 300 grame de iaurt 10% grăsime
  • 2 ouă întregi
  • 2 pliculeţe de zahăr vanilat
  • 150 de grame de făină
  • un praf de sare
  • o linguriţă rasă de praf de copt
  • esenţă de vanilie
  • coaja de la o lămâie mică, dată pe răzătoare
  • ulei de floarea-soarelui- pentru prăjit.

Mod de preparare

Mai întâi amestecăm iaurtul cu ouăle, zahărul vanilat, sarea, praful de copt şi coaja de lămâie (optional). Se omogenizează bine, apoi se adaugă treptat făina, încorporând-o în aluat. Aluatul final trebuie să aibă consistenţa unei creme, nici prea tare, nici prea moale și fără cocoloașe.

Pasul 2: prăjirea. Punem uleiul într-o tigaie cu pereţi înalţi, cam două degete, şi dăm focul la maximum. După ce este încins bine uleiul, cu o lingură, luam din aluatul de gogoşi şi toarnă direct în tigaie. Lăsăm gogoşile să se prăjească circa 1 minut pe fiecare parte, până se rumenesc, apoi le scoatem și le punem într-un vas în care punem şerveţele absorbante. După ce s-au răcit, le pudrăm cu zahăr. Poftă bună!

Read More

Iuliana Tudor: Cel mai mare câștig al acestei perioade este Timpul petrecut cu copiii noștri

mai 30, 2020
/ / /
Comments Closed
poza

 

În toată această perioadă de izolare, am făcut atât de multe cu Tudor, am experimentat, am construit, am descoperit, am învățat unul de la altul și unul despre celălalt atât de multe încât nu vreau să mai pierd nimic din tot ce aduce Bucuria Timpului petrecut cu copiii.

Pe scurt, am stat la părinții mei, unde este o gospodărie cu de toate. Întâi am lucrat grădina. Tudor a învățat să curețe buruienile, să sape, să planeze flori, să văruiască pomii, să-i curețe, să ude zilnic răsadurile etc.

Apoi, am cumpărat 30 de pui mici. Aceasta a fost una dintre marile bucurii ale noastre. De la joaca permanentă cu ei, până la botezul fiecăruia (le-am pus nume tuturor), apoi grija și atenția zilnică să aibă mâncare, apă și curățenie. L-am simțit pe Tudor extrem de atent la toate aceste lucruri, semn că a înțeles ce înseamnă să îți asumi o responsabilitate și să ai grijă de o altă ființă.

Untitled collage - 2020-05-30T215942.704

O altă zonă unde ne-am jucat a fost bucătăria. Și când spun joacă, nu exagerez. Ne-am bătut cu făină, am creat din aluat tot felul de insecte și alte vietăți, am încercat chiar să inventăm preparate noi: “pizza cu gânduri bune”, salată cu vise, supă delicioasă cu povești, prăjitură cu haioșenii” etc. Desigur, un ritual zilnic a fost alocat trambulinei. Am sărit amândoi cam 30 minute, zilnic, descătușând toată energia.

Untitled collage - 2020-05-30T220048.178

Am jucat biliard, popice, șotron, am tras cu praștia după vrăbii, am alergat non stop, am jucat  leapșa, ne-am ascuns, am tras cu arcul, am jucat fotbal, am stat pur și simplu la povești, am alergat pisica încercând să-i punem lesă și ne-am făcut toate poftele, ajutați și de bunici.

Bucurați-i pe copii cu orice joacă. Ei au nevoie de Noi părinții ca de aer. Noi suntem bucuria lor cea mai mare. Și de noi depinde cu va fi sufletul lor ca adulți. Iubiți-i și jucați-vă cât puteți de mult cu ei!

 

Read More

Pâinici dulci de casă- o rețetă delicioasă încercată de Iuliana Tudor

mai 29, 2020
/ / /
Comments Closed
Untitled collage - 2020-05-29T190158.190

Pentru că suntem în perioada în care o mare parte dintre noi încă lucrăm de acasă, timpul ne permite să încercăm tot felul de lucruri. Iuliana Tudor a făcut în propria bucătărie pâinici de casă și i-au reușit din prima. Iată rețeta!

Ingrediente pentru o tavă de chifle: 1 kg făină, drojdie proaspătă cât o nucă, o cană zahăr, o cană lapte, 3 ouă de țară, o esența vanilie, o linguriță sare și un pahar mic de ulei sau unt topit, semințe de susan- opțional.

8bf72b0b-5887-490b-bbdb-63ebee715603 (1)

Mod de preparare:

Se cerne făina, se prepară maiaua din drojdie + 2 lg făina + 50 ml lapte. Se dizolvă zahărul și vanilia în restul de lapte, călduț. Gălbenușurile se freacă cu sare. Apoi, peste făină, se pun: maiaua, laptele, gălbenușurile, frământând continuu..la sfârșit, adăugăm uleiul și mai frământăm cca. 5 minute. Lasăm la dospit cam o oră. Apoi se modeleză pâinicile și se pun în tavă pe hârtie de copt și se mai lasă la dospit până cresc, apoi se ung cu ou batut, se presară semințe de in sau de susan și se pun la copt cam 20 de minute la cuptorul preîncălzit.

e9b24277-4a8a-4351-b58b-5f0476405e3e Read More

Iuliana Tudor: În izolare, m-am reconectat cu valorile simple și esențiale!

mai 21, 2020
/ / /
Comments Closed
Untitled collage - 2020-05-21T152022.787
“Eram la birou, îmi amintesc, prinsă în discuții despre emisie… când am auzit știrea care anunța: Coronavirus în România!. Brusc, în minte s-a declanșat o avalanșă de întrebări cu nenumărate posibilități de răspuns și am început să citesc pe site-urile oficiale ce se întâmplă. Nu am simțit nicio clipă teamă sau panică, ci doar curiozitate și dorința de a înțelege exact ce am de făcut. După ce am adaptat realizarea emisiunii la noile reguli de atunci (începutul lui martie) am reușit să filmăm două  ediții. După care, starea de urgență ne-a trimis pe toți acasă. M-am retras la părinții mei, unde mă aflu și astăzi. Și au trecut aproape 3 luni de când nu am ieșit. 3 luni de Viață “liberă” în izolare. Sună paradoxal, dar eu așa am simțit. Am avut libertatea de a FI! De a Trăi și a Respira o altfel de bucată de Viață! Sunt recunoscătoare pentru că pot privi încă partea bună a unei astfel de experiențe! Am dormit cât trebuie, am mâncat cât trebuie, am stat la povești cu părinții mei cum nu am mai reușit în ultimii 15 ani, am redescoperit grădina și munca pământului care îți dă hrana, am readus aproape animalele (câinele meu, pisica, păsările, puii etc), am sădit și îngrijit flori pe care nu mi-am permis să le tai pentru a le pune în vază, ci le-am lăsat să ne bucure acolo unde trăiesc, am “pierdut” vremea sub nucul din grădina mea urmărind o buburuză care-și căuta de mâncare, am stat o oră lângă păpădii urmărind cu câtă migală adună polen o albină, m-am jucat mult cu Tudor, zilnic, m-am conectat cu el mult mai atent și timp mai îndelungat, am descoperit atâtea lucruri noi împreună, am făcut bucurii mici tuturor celor din jur, am sunat oameni pe care nu i-am mai auzit de ani, am recuperat puțin din atenția față de mine (mișcare, alimentație), mi-am dat seama încă o dată că avem nevoie de foarte puțin pentru a fi fericiți, m-am implicat și am ajutat cu tot ce am putut construind  alături de Crucea Roșie o campanie națională de strângere de fonduri cu rezultate impresionante (7 milioane de euro transformați în ajutor pentru sute de spitale și mii de oameni)…
De fapt, m-am reconectat cu valorile simple și esențiale! Nădejdea, Credința, Bunătatea, Iertarea, Empatia și, peste toate, Dragostea.  Doar prin ele sunt OM. Doar prin ele Viața aduce Viață!
Dumnezeu Să ne ocrotească pe toți și să ne apropie mai mult, în ciuda “distanțării”! Fiți buni unii cu alții respectați-vă unii pe alții și iubiți Tot! Poate că asta a trebuit să înțelegem din toată această situație… E atât de simplu….
Read More