Ciocolata de casa, o reteta delicioasa

iunie 6, 2017
/ /
Comments Closed
/

Ciocolata de casa, o reteta delicioasa

iunie 6, 2017
/ / /
Comments Closed
ciocolata

Ciocolata facuta in casa imi aduce aminte de copilarie, casa bunicilor, tava “uitata” pe frigider, cu bucati generoase din acest deliciu.

Ingrediente:
50 g cacao
180 g zahar
120 g unt
270 g lapte praf
50 g stafide
100 ml apa

Mod de preparare:

Laptele praf, cacaua, zaharul si untul se amesteca. Se toarna apa fierbinte, putin cate putin, amestecand intr-un singur sens, cu o lingura de lemn. Se adauga si stafidele si se amesteca in continuare, pana rezulta o pasta onctuoasa. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se lasa la rece pentru 4-5 ore.